Na jaře rostliny potřebují zvýšenou výživu, zejména ve formě dusíku, který je zodpovědný za aktivní růst zelené hmoty. Nejlepším hnojivem pro toto období je komplex minerálních a organických látek.
Z minerálních hnojiv je obzvláště účinný dusičnan amonný (dusičnan amonný) – je rychle asimilovatelný a vhodný téměř pro všechny plodiny. Dobře se osvědčuje také dusičnan amonný (NPK), který obsahuje hned tři základní prvky – dusík, fosfor a draslík, čímž zajišťuje vyváženou výživu.
Pro kyselomilné rostliny bude výbornou volbou síran amonný, který obohatí půdu nejen o dusík, ale také o síru. Z organických látek je na jaře nejužitečnější hnůj nebo kompost, který zlepšuje strukturu a úrodnost půdy.
Lze je aplikovat pod zákop nebo do záhonů pro výsev.
Pro rychlé zkrmování jsou vhodné nálevy z kravského nebo drůbežího hnoje, předem zředěné vodou.
Pokud se výsadba trochu opozdí, jsou dobrou volbou sideráty – rostliny jako hořčice, facélie nebo žito, které obohacují půdu o dusík a zlepšují její strukturu. Ideální je kombinovat na jaře minerální hnojiva, jako je nitroamoniumfosfát, s organickou hmotou, aby se dosáhlo rychlého účinku i dlouhodobého zlepšení půdy.