Pokud jste milovníky bramborových draniků, určitě byste je měli zkusit uvařit podle neobvyklého receptu. Jsou nejen chutné, ale i nádherné a ohromující.
Pro přípravu si vezměte:
- 6 velkých brambor;
- 100 g zakysané smetany;
- 1 lžička soli;
- 1 vejce;
- 50 g másla;
- 2 lžíce hladké mouky.
Brambory oloupejte, nastrouhejte najemno, důkladně vymačkejte z tekutiny. K bramborám přidáme zakysanou smetanu, rozpuštěné máslo, vejce a sůl, promícháme.
Jako poslední ingredienci přidáme mouku, promícháme a ihned začneme smažit draniky. Stačí je opékat 3 minuty z každé strany. Můžeme podávat se zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami. Je to velmi chutné a vydatné!
