Pokud vaši hosté milují jídla na bázi brambor, dopřejte jim chutnou pochoutku. Tento nákyp s bramborami a masovou roládou budete chtít sníst celý a už jen z jeho vůně se vašim hostům budou sbíhat sliny.
K přípravě budete potřebovat:
- 400 g mletého masa;
- 3 velké brambory;
- 1 cibule;
- 3 lžíce rajčatové omáčky;
- 150 g sýra;
- sůl a koření.
Brambory omyjte a oloupejte, nakrájejte na tenké plátky, posypte kořením, například mletým černým pepřem a paprikou. Nakrájejte cibuli, osmahněte ji na pánvi, přidejte mleté maso, koření a sůl.
Když je mleté maso hotové, přidáme nastrouhaný sýr, kečup, promícháme a necháme pod pokličkou.
Na plech rozprostřeme pergamen, lehce ho potřeme olejem, překryjeme plátky brambor, poklademe nádivkou, srolujeme roládu a přidržíme ji pergamenem.
Pečte 20 minut při 200 stupních. Tento lahodný pokrm je hotový!
