Zapomeňte na nudné obědy: Připravte si chutnou quesadillu

Quesadilla vám ve všední den okamžitě zvedne náladu. A je radost ji připravit.

Příprava:

• 300 g mletého masa;
• 2 tortilly;
• 1 rajče;
• 1 sladká paprika;
• 2 stroužky česneku;
• 1 lžíce zakysané smetany;
• 150 g tvrdého sýra;
• sůl a pepř podle chuti.

Mleté maso osmažte na dobře rozpálené pánvi. Přidejte k němu nakrájenou zeleninu. Podle chuti osolte a opepřete.

Polovinu tortilly namažte zakysanou smetanou a vložte do ní připravenou nádivku. Navrch posypeme strouhaným sýrem.

Tortilly osmažte na suché pánvi dozlatova. Dobrou chuť!