Tyto řízky jsou skutečným kouzlem domácí kuchyně. Jsou ideální pro večeři ve všední den i na slavnostní stůl.
Pro vaření si vezměte:
- 650 g kuřecího filé;
- 150 g strouhaného sýra;
- 1 vejce;
- 4 lžíce majonézy;
- 2 lžíce mouky;
- sušený česnek podle chuti;
- sůl a pepř podle chuti.
Kuřecí řízky nakrájené na malé kostičky vložte do mísy. Přidejte sušený česnek, sůl a pepř podle chuti. Dobře promíchejte.
K přísadám přidejte nastrouhaný sýr, vejce, majonézu a mouku. Znovu promíchejte.
Kotlety položíme na rozehřátou pánev a z obou stran je osmažíme, dokud nejsou hotové. Dobrou chuť!