Pokud nevíte, co připravit na chutnou večeři pro své hosty – použijte tento jednoduchý recept. Na plechu uvařte zeleninu a mleté maso – promíchejte, upečte a můžete podávat.
K přípravě budete potřebovat:
- 2 papriky;
- 5 brambor;
- 2 cibule;
- 3 rajčata;
- 2 stroužky česneku;
- 700 g mletého masa;
- 2 lžíce olivového oleje;
- 2 lžíce rajčatového protlaku;
- koření a sůl podle chuti.
Zelenina by měla být oloupaná, nakrájená na malé kostičky. Smícháme je s mletým masem, olejem, rajčaty, solí a kořením podle chuti.
Plech v troubě vyložíme pergamenem, masovou přípravu rozložíme v tenké vrstvě, rukama přitiskneme a přikryjeme alobalem.
Pečte 1 hodinu při 230 stupních. Je to velmi chutné, vydatné a aromatické!
