Pokud si lámete hlavu nad tím, co uvařit k večeři na základě mletého masa, vezměte na vědomí tento jednoduchý recept. Smíchali jsme mleté maso s těmito produkty a poslali ho do trouby a vznikl z toho neuvěřitelně skvělý pokrm.
K přípravě budete potřebovat:
- 800 g mletého masa;
- 1 cibule;
- 1 vejce;
- 2 krajíce sušeného chleba;
- 3 lžíce mléka;
- svazek bylinek;
- koření a sůl;
- 150 g sýra;
- 3 lžíce zakysané smetany;
- 2 stroužky česneku.
Je lepší vzít smíšenou nádivku, například vepřovou a kuřecí, pokrm tak bude chutnější. Přidáme nakrájenou cibuli a bylinky, vejce, chléb namočený v mléce, posypaný solí a kořením. Udělali jsme kulaté řízky, položili je na plech a na každém udělali malý důlek.
Nastrouhali jsme sýr, prolisovali česnek, přidali zakysanou smetanu. Na každou blanku z mletého masa jsme dali lžíci nádivky. Pečeme 40 minut při 180 stupních. Dobrou chuť!
