Nevíte, co uvařit k obědu nebo večeři? Smažené brambory se zakysanou smetanou a česnekem jsou výhrou.
K přípravě budete potřebovat:
- 4 brambory;
- 1 cibule;
- 4 vejce;
- 3 stroužky česneku;
- kopr podle chuti;
- 4 lžíce zakysané smetany;
- sůl a pepř podle chuti.
Oloupejte brambory a nakrájejte je na tenká kolečka. Osmažte je na dobře rozpálené pánvi. K bramborám přidejte cibuli a česnek.
V samostatné míse smíchejte vejce a zakysanou smetanu. Podle chuti osolte a opepřete.
Poté náplň nalijte na pánev a vše společně osmažte. Před podáváním posypte brambory nasekaným koprem. Dobrou chuť!
