Вторая половина июня — время, когда многие огородники выдыхают с облегчением, думая, что все посадки позади. А те, кто не успел ничего посадить или потерял рассаду, рвут на голове волосы, думая, что уже ничего вырастить не успеют. Но и те, и другие ошибаются: после 15 июня пошла вторая волна посадок.
Зелень — идеальный вариант для посева в это время. Укроп, посеянный сейчас, не уйдет в стрелку, а подарит сочные ароматные листья. Петрушка успеет вырасти, особенно если выбрать ранние сорта. Шпинат и салаты отлично годятся для посева в июне. Теплолюбивые кинза, базилик и рукола в июне всходят быстрее, чем весной.
Овощи тоже не стоит сбрасывать со счетов. Редис, посаженный в середине июня, созреет уже через три недели. Морковь и свекла поздних сортов успеют набрать силу и дать урожай в начале сентября. Фасоль, кабачки и огурцы, посеянные сейчас, порадуют урожаем уже в августе. Даже кукуруза, если успеть посадить в ближайшие дни, даст полноценные початки до холодов.
Капуста брокколи, цветная и кольраби отлично подходят для летних посадок.
Картофель, посаженный в июне, созреет к началу осени. Главное — обеспечить ему обильный полив в первые недели роста.
Многолетники, земляника и чеснок на зелень тоже в списке поздних июньских посадок. Чеснок даст ароматные стрелки уже через пару недель.
А чтобы сократить трудозатраты, стоит замульчировать грядки — это спасет от пересыхания и сорняков. Для летних посадок это особенно актуально.
Так что, даже если май и начало июня оказались холодным, а рассада погибла — не стоит отчаиваться. Июнь дает второй шанс, и при грамотном подходе урожай может превзойти все ожидания.