Hledáte vydatnou a zdravou snídani? Brokolicové vafle jsou ideálním řešením!
Na přípravu potřebujete:
- 1 vejce;
- 150 g brokolice;
- 50 g tvrdého sýra;
- 2 lžíce mouky;
- 1 lžička kvásku;
- bylinky podle chuti;
- sůl podle chuti.
Brokolici uvařte a poté ji nakrájejte nadrobno.
V míse rozšlehejte 1 vejce. Přidejte brokolici, nasekané bylinky a nastrouhaný sýr. Podle chuti osolte. Dobře promíchejte.Přisypte mouku a prášek do pečiva.
Těsto vložte do předehřátého vaflovače a pečte, dokud není hotové. Dobrou chuť!
