„Minský“ salát je skutečnou klasikou běloruské kuchyně. Tento pokrm si podmaní svou jednoduchostí, výživností a bohatou chutí.
K přípravě je třeba vzít:
- 4 brambory;
- 200 g kysaného zelí;
- 300 g nakládaného opiátu;
- 1 lžička cukru;
- 1 cibule;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- bylinky podle chuti;
- sůl podle chuti.
K bramborám přidejte opiát, cibuli a kysané zelí. Přidáme cukr a sůl.
Salát přelijte rostlinným olejem. Posypte nasekanými bylinkami a dobře promíchejte. Dobrou chuť!
