Máte chuť na sladkou pochoutku? Připravte si rychlé koblihy za 15 minut – a bez droždí ve směsi

Pokud máte chuť na sladkou dobrotu a nechcete trávit spoustu času trápením se s těstem, připravte si rychlé koblihy, a to i bez droždí. Stačí je smíchat dohromady a jsou připravené ke smažení.

• 350 g mouky;
• 1 šálek kefíru;
• 5 lžic cukru;
• 2 vejce;
• 0, 3 lžičky soli;
• 1 lžička jedlé sody;
• 2 lžíce rostlinného oleje.

Všechny ingredience smíchejte, těsto by mělo být hustší než lívance. Necháme ho 5 minut odležet přikryté ubrouskem a poté začneme válet. Vytvarujte kolečka s otvorem uprostřed.

Koblihy smažte v rozehřátém rostlinném oleji. Vyjdou velmi nadýchané. Hotový pokrm můžete ozdobit moučkovým cukrem nebo rozpuštěnou čokoládou!