V letních vedrech se nám nechce trávit v kuchyni spoustu času a vařit složité pokrmy. Zároveň se ale chceme najíst vydatně a jíst co nejchutnější pokrmy. Doporučujeme připravit chutný salát s kuřecími prsíčky.
Na přípravu je třeba si vzít:
- 300 g kuřecích prsou;
- 1 konzerva konzervovaných žampionů;
- 1 plechovka kukuřice cukrové;
- 4 vejce;
- sůl a majonéza podle chuti;
- 1 svazek kopru.
Kuřecí prsa uvařte nebo vezměte již hotová vychlazená. Nakrájíme ho na kostičky, přidáme vařená vejce, nadrobno nakrájené houby a kukuřici, která byla předem zbavena tekutiny.
Salát osolíme, potřeme majonézou a přidáme jemně nasekaný kopr. Salát s kuřecími prsíčky můžeme podávat na stůl najednou, není třeba na něm trvat. Dobrou chuť!
