Nevíte, jaký salát v létě připravit? Bavorskou verzi si zamilujete – snadno se připravuje, snadno se jí, je to opravdová pochoutka.
Pro přípravu si vezměte:
- 70 g strouhanky;
- 70 g sýra;
- 200 g kuřecích prsou;
- 2 rajčata;
- svazek čerstvých bylinek;
- po 2 lžičkách zakysané smetany a hořčice.
Kuřecí prsa uvaříme nebo osmažíme do měkka, necháme vychladnout, nakrájíme na malé kousky. Rajče nakrájíme, odstraníme jeho šťávu.
Sýr nastrouháme nahrubo, bylinky nasekáme nožem. Můžete použít hotovou strouhanku nebo nakrájet chléb a sami si ho usušit na pánvi.Smícháme kuřecí maso, sýr, zeleninu, rajčata, zalijeme hořčicí a omáčkou ze zakysané smetany, osolíme. „Bavorský“ salát ozdobíme strouhankou a podáváme. Výborné a zdravé!
