Domácí karamelky jsou malým kulinářským kouzlem. Připravují se z těch nejjednodušších surovin. Určitě je vyzkoušejte!
Jak je připravit:
- 350 g zakysané smetany;
- 300 g cukru;
- 50 g másla.
Na mírném ohni přiveďte cukr a zakysanou smetanu k varu.
Přidejte máslo a stáhněte z ohně. Dobře promíchejte, až vznikne hladká hmota.
Směs rozetřete do pergamenem vyložené zapékací misky.
Vložte na 30 minut do chladničky.
Vzniklou hmotu nakrájejte na malé čtverečky. Dobrou chuť!
