Pokud nevíte, co s bramborovou kaší, která vám zbyla od večeře, zde je úspěšný recept. Připravíme si vynikající pizza roládu za pouhých 15 minut.
Na přípravu bylo potřeba:
- 300 g bramborové kaše;
- 1 vejce;
- 1 hrnek mouky;
- 2 klobásy;
- 100 g klobásy;
- 100 g taveného sýra.
Smíchejte brambory s vejcem, postupně přidávejte mouku a vypracujte těsto. Když se shromáždí do kuličky, přeneste ho na pracovní plochu, pokračujte v hnětení a přidávejte mouku. Těsto hněťte, dokud se nepřestane lepit na ruce.
Vyválejte ho a po obvodu položte klobásky. Zbylou vrstvu potřete taveným sýrem a položte na ni plátky salámu.Srolujte polínko, opatrně ho přeneste na plech a nezapomeňte přitisknout okraje. Pečte 10-15 minut při 180 stupních. Když je vrchní část rolády zhnědlá, je hotová!
