Если вы не любите возиться с выпечкой, но вкусные пироги обожаете, этот рецепт вам подходит. Всё смешали — и в духовку. Можно есть даже худеющим.
Для приготовления необходимо:
- 2 яйца;
- 150 мл молока;
- 2 помидора;
- 200 г куриной грудки;
- 80 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя для теста;
- 60 г сыра;
- специи и соль — по вкусу.
Духовой шкаф разогреваем заранее до средней температуры. Курицу и помидор нарезаем мелко, сыр натираем. Смешиваем с остальными ингредиентами и отправляем в форму, разравниваем поверхность ложкой.
Готовим 20-25 минут, пока пирог не покроется румяной корочкой. Это вкусно, сытно и полезно!